O sanduíche é uma receita perfeita para levar a refeição. Vai dar saciedade e manter a quantidade de calorias.
Ingredientes
- 1 ovo
- Alcaparra (1 colher de sopa)
- 2 tomates
- iogurte grego natural
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão integral
- Alface
- Manjericão a gosto
Modo de preparo
Para a salada cozinho o ovo por 8 minutos em água quente.
Enquanto isso pique bem as alcaparras e corte o tomate em fatias.
Retire o ovo da água e passe ligeiramente em água fria. Descasque e corte em pequenos pedaços.
Em um recipiente, misture os ovos, as alcaparras, iogurte, sal e pimenta, formando um creme.
Coloque o pão em uma torradeira para que doure.
Prepare os sanduíches com a salada, alface, tomate e manjericão.
Bom apetite!
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